หนังสือเรื่อง Food Rules ของไมเคิล พอลแลนนั้น แนะนำเรื่องการกินแบบง่ายอย่างน่าสนใจว่า “Eat food, not too much, mostly plant” ซึ่งให้ความหมายว่า “กินอาหารอย่ามากไป [...]